Pastificio Mancini

סדאני 20 ריגה מחיטת טוראניקום אורגנית

סדאני 20 ריגה היא פסטה קצרה וצרה בעלת מרקם חיצוני ופנימי(!) אשר עשויה מזן חיטה עתיק בעל פרופיל טעמים עשיר ומורכב. מנסיני הציגו מחדש זן זה אחרי שנשכח לאורך השנים והם מיצרני הפסטה הבודדים אשר משתמשים בו.

רכיבים: חיטת טורניקום אורגנית דורום סמולינה, מים

33.00 ₪ Sale Save
חיטת טוראניקום (Sedani 20 Righe) שקית סדאני 20 ריגה 500 גרם
חיטת טוראניקום (Sedani 20 Righe) סדאני 20 ריגה
חיטת טוראניקום (Sedani 20 Righe) שקית סדאני 20 ריגה 500 גרם
חיטת טוראניקום (Sedani 20 Righe) סדאני 20 ריגה
Vegan
Traditionally made
Organic
Fair Trade

על היצרן


מנסיני מגדלת את כל החיטה המשמשת לייצור הפסטה ומגדירה את עצמה קודם כל כחווה, ורק אחר כך כיצרנית פסטה.

השילוב של החיטה הבריאה, שיטות הייצור המסורתיות והטכנולוגיה המתקדמת של מנסיני, יוצר פסטה מלאת טעמים שסופחת רטבים וקלה יותר לעיכול.

מספיקה טעימה אחת בשביל להבין את ההבדל.

Spaghetti being cut
Wheat fields
man and pasta on a drying rack